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蔥姜芝麻蝦怎麼做|蔥姜芝麻蝦的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
蔥姜芝麻蝦的做法 蔥姜芝麻蝦怎麼做

很適合夏天的一款美味蝦做法,清脆可口,鮮香美味

食材明細

主料
  • (一斤)
輔料
  • 小蔥 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 小米椒 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔥姜芝麻蝦的做法步驟

  • 1、蝦洗淨去腳,啤酒老抽醃製一會兒。
  • 2、起鍋下油炸,變色立即撈出。
  • 3、鍋裡留油放蔥姜花椒煸香,倒入蝦快炒。
  • 4、放點醃料,醋,鹽,糖,出鍋前撒點新蔥花,芝麻。OK啦~~口感清脆鮮美,比油悶大蝦合適多了。

小竅門

蝦買的時候最好選擇新鮮的,口感營養都會比較好