精美大理石條紋蘋果蛋糕聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。大理石條紋蘋果蛋糕裡面含有雞蛋還有蘋果、牛奶等營養物質,小孩不僅可以享受美食,還可以增加身體一些營養物質,是小朋友們的首選哦!
主料
低筋麵粉 :250輔料
可可粉 :25具體步驟
室溫軟化好的黃油放入料理盆,將黃油攪拌成泥狀,加入過篩的砂糖,拌勻。然後加入磨碎的檸檬皮、香橙皮粉末。
雞蛋打散,分多次少量加入黃油糊,充分攪拌至泥狀。
將低筋麵粉和泡打粉混合過篩,然後少量多次加入,用刮刀拌勻。
將粉全部加入,並攪拌至泥狀
將黃油、可可粉、牛奶倒入另一攪拌盆中,拌勻
將白麵糊的1/4量加入到巧克力麵糊中,並用攪拌器拌勻。
再用塑料刮刀充分拌勻
將白麵糊分四處加入到模具中,加入到模具我的1/3高左右
將可可麵糊加在白麵糊之間
用湯匙輕輕攪拌混勻
加入剩下的白麵糊,把模具在操作檯上磕2~3下,放入烤箱,180度烘烤30~40分鐘。出爐後趁熱脫模,然後放在冷卻網上冷卻。