關於紅燒牛排骨大燉菜的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘內蒙和青海這些地方吃肉一般都是燉一鍋，因為牛羊肉比較多而且方便取材，而蔬菜就很少吃到。紅燒牛排骨大燉菜可謂是地地...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天有一大群同學來我家聚餐。我不想做菜，可是又不好意思，人家都是特地過來說要嚐嚐我的手藝的呀，怎麼好意思讓他們失望...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒牛排骨大燉菜是用牛排骨、土豆、玉米粒、青紅椒、幹豆角等幾種主要的原材料加工製作而成的，牛排骨中含有大量的骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：1斤土豆：1個粉條：20根扁豆：20根輔料冰糖：1塊蔥段：2段料酒：醃肉具體步驟1.排骨用料酒、老抽、姜粉、胡椒粉、蒜瓣、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排骨：250g蔥薑蒜：適量輔料六月鮮醬油：2大勺醋：3大勺黃酒：1大勺糖：2大勺具體步驟1.牛排骨用黃酒薑片醃漬一會，之後用阿迪鍋...

食材明細主料排骨（適量）生薑（幾片）雞蛋（一個）草莓（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，用料酒，生抽，鹽，雞蛋，玉...

“俗話說“百菜不如白菜”，大白菜，不僅可以炒著吃、燉著吃、熗著吃，還可以用它包餃子吃，營養豐富、口感清爽，吃完之後感覺外部綿軟,裡面清脆，是冬季必備的主打食材。”食材明細主料大白菜（1斤...

“這季節特適合吃燉菜。剛好選購到很新鮮的牛軟肋排。牛軟肋排含有很高的營養，含有磷和鈣膠原蛋白等等維生素。特別適合做燉菜和湯。正好家裡有義大利粉，試下牛軟肋和西式粉大燉的味道。...

“魯菜系中的一道家庭小味”食材明細主料肋排（1000克）土豆（1000克）輔料燉肉料（適量）八角（少許）蔥段（少許）薑片（少許）老抽（適量）食鹽（兩勺）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨土豆的做法步驟1、...

食材明細主料排骨（500g）豆角（500g）輔料蔥（適量）冰糖（10g）八角（1顆）花椒（20粒）桂皮（一塊）香葉（兩片）山楂片（一片）幹辣椒（兩個）料酒（10g）生抽（20g）老抽（3g）蠔油（3g）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料牛肋排骨（約1000克）輔料姜（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）調料料酒（少許）白醋（少許）紅燒醬油（適量）片糖（一塊）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排...

紅燒。紅燒做出來的牛肉排骨的味道會更好，而且也能很好的保留牛肉排骨裡面的成分物質，防止成分流失。在紅燒排骨前可以先用水焯一下排骨，這樣可以把牛肉排骨裡面的血沫洗出來，使得做出來的...

“這是一道很普遍的家常菜。星月的食譜裡面居然沒有。現在做來補起。自我承認這道菜香料用得比較多。但是吃過以後我還是認為掌握的很準很成功。”食材明細主料豬排骨（700克）胡蘿蔔（100克...

食材明細主料牛排骨（1條）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後清...

食材明細主料排骨（適量）五花肉（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）開水（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒...

食材明細主料牛排骨（1條）掛麵（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨麵的做法步驟1、牛排骨浸...

“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。每次做排骨的時候，老公總說放點土豆吧，每次也總是被吃的乾乾淨淨的。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量...

“傳統的紅燒料理用北方的燉菜工藝，拍付鹹香入味肉香味沁入白菜與粉條中，燉菜的精華就是口味混合，軟爛入口；秋冬好菜品”食材明細主料肋排（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）蒜姜（適量）輔料紅燒汁（適量...

25-30分鐘。紅燒排骨是常見的美食，製作的主要食材為排骨，輔料包括花椒、食用鹽、香葉、生薑片、醬油、料酒、冰糖等。製作紅燒排骨使用的冰糖，可以根據口味酌情新增。喜歡吃辣口的紅燒排...

“我家喜歡吃重口味的紅燒菜，可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕鬆做出美味誘人的紅燒排骨。豬排骨提供人體...

“我婆婆做的紅燒排骨，吃了一口，很好吃，分享一下。”食材明細主料排骨（500g）輔料油（適量）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥段（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料排骨（400克）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）西紅柿（一個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2...

“過去傳統的“紅燒排骨”做法很簡單，其技法主要是控制和掌握好調料的用量及燉燒的時間和火候即可。醬油和糖色切不可用的過多，否則顏色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少，燒出...

二十分鐘至五十分鐘。製作紅燒排骨使用的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋製作紅燒排骨需要二十分鐘，使用普通鍋製作紅燒排骨需要至少四十分鐘。製作紅燒排骨的排骨需要提前放在清水中浸...

食材明細主料排骨（500克）蓮藕（一個）生薑（適量）香葉（適量）陳皮（適量）輔料玉米油（適量約8毫升）鹽（各一勺）辣椒醬（一小勺）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、...