杏鮑菇燒牛腩怎麼做|杏鮑菇燒牛腩的做法

“鮮香入味，兩者搭配，相互融合，是一道營養美味佳餚！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

杏鮑菇燒牛腩的做法步驟

• 1、牛腩加料酒焯好水備用。

• 2、杏鮑菇洗淨切成塊改刀備用。

• 3、大蒜拍扁備用。

• 4、熱鍋冷油，下大蒜翻炒片刻，把牛腩放入炒勻。

• 5、加入適量熱水，鹽及生抽大火燒開轉中火燜煮廿分鐘。

• 6、大火收汁即可。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

牛腩加料酒焯好水備用！