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香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做

欄目: 自制醬料 / 釋出於: / 人氣:8.56K
香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做

這是一款現吃現做的香辣醬。味道鮮美,香味兒濃郁。是夾餅夾饅頭佐餐的一道最受歡迎的小料。

食材明細

主料
  • 豆瓣醬 (50g)
  • 小蔥 (50g)
  • 辣椒 (10g)
輔料
  • 花生油 (20g)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (少許)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣醬的做法步驟

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第2張

    1、小蔥。

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第3張

    2、小蔥切成5mm左右段。

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第4張

    3、鍋中加入油。

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第5張

    4、油熱後放入蔥花、辣椒麵炒香。

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第6張

    5、放入豆瓣醬、少許鹽、味精繼續炒。

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第7張

    6、放入生抽翻炒、收汁即成。

  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做 第8張

    7、裝入小碗中,即可上桌。