“這是我老公最愛吃的菜”
1、準備一塊老豆腐
2、切成小塊
3、豬肉切末加少量胡椒粉拌勻醃製十分鐘
4、鍋中熱油放蔥薑蒜末炒香,放肉末翻炒制
5、放入一勺香辣醬(超市有賣)炒出香味
6、加入適量水
7、加適量味極鮮
8、加適量料酒
9、煮開放入豆腐,再次煮開轉小火悶大約十分鐘加鹽,雞精
10、湯汁收的差不多倒入水澱粉
11、出鍋了