關於水煮菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煮菜是一款素食，非常好吃。這款美食的營養價值比較高。所以愛吃的人非常的多，這款素食最大的好處就是吃了不容易導致...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的水煮菜，這是一道非常美味的家常菜。豆腐是非常有營養的豆製品，吃起來口感鮮嫩細膩，用來煮湯非常的鮮甜。蘿蔔含有...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說道水煮菜，你們可不要簡單的以為就是愛美的姑娘減肥要吃的那種水煮白菜似的哦。讓我來告訴你，其實水煮菜也可以很美味...

食材明細主料青菜（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、起油鍋，下青菜3、快熟時倒入蒸魚豉油4、出鍋...

概括的說，水煮蔬菜就是用100度的熱水直接和蔬菜接觸。水煮蔬菜是一種很簡單的做法，它也是必備的減肥餐。很多減肥人士把水煮菜當做減脂晚餐來吃，以避免攝入太多油脂。但有的時候水煮菜實...

食材明細主料菠菜（適量）輔料鹽巴（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菠菜的做法步驟1、菠菜先理好2、洗過備用3、鍋裡倒入少許水燒開，然後倒入適量的鹽加入菠菜翻滾，不要燙太久小竅...

3-5分鐘。煮制時間要根據食用的口感來適當調整，若是想要口感更加清脆爽口一點的，煮制的時間就短一點。嫩芹菜本身也是可以製作成蔬菜沙拉後生食的，所以只需要稍微燜煮一下就可以了。若是...

食材明細主料菜心（250g）輔料海天醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜心的做法步驟1、準備食材2、燒水3、水燒開後放入菜心，煮好即可4、裝盤放入適量的醬油即可。...

“就是一道清淡的菜，白菜葉加上火腿腸味汁鮮美”食材明細主料嫩白菜葉（5片）火腿腸（一根）小蔥（2根）輔料高湯（一碗）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白菜的做法步驟1、白菜取...

“看似複雜的菜，其實很簡單易做的，對火候、刀工都沒有太高的要求，只需要注意幾個細節，就能做出讓人驚豔的水煮肉片來！”食材明細主料豬瘦肉（適量）奶油生菜（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料...

三分鐘左右。花椰菜切好後，冷水下鍋，待水燒開後，煮三分鐘左右撈出即可，若撈出後想要再炒一遍入味，那麼水開後煮1-2分鐘就可以了。花椰菜中有大量的維生素等有益物質，無論是煮還是炒，都不建議...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料莧菜（500g）輔料大蒜（3粒）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入...

“今天收了一茬韭菜，長相挺好的，於是突然就想吃宵夜攤的烤韭菜，可惜家裡沒有烤爐。然後看到了我的小平底鍋………”食材明細主料韭菜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮...

“水煮酸菜魚是我的最愛，特別愛吃魚。上星期弄的現在才有時間發上來…”食材明細主料草魚（1條）香菜碎（少許）辣椒尖（5個）酸菜（適量）蔥花（適量）輔料花椒粉（一小勺）花椒油（一小勺）鹽（適量）魚露（幾滴）麻辣水煮...

三分鐘左右。菠菜中含有有害的草酸等物質，水煮菠菜的目的就是為了把這些物質除去，而煮三分鐘左右就可以做到。此外，菠菜中同樣含有有益的物質，若加熱時間過長，就會導致這些物質流失。因此，必...

“家庭小炒，香味撲鼻，鹹香適中！”食材明細主料花菜（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮花菜的做法步驟1、肉末準備好，蒜去...

食材明細主料生菜（兩棵）調料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、鍋裡燒開水，加適量鹽油，放入生菜焯熟撈起瀝乾水分。3、擺好盤。4、淋上...

香菜，一種有特殊香氣的植物，日常生活中必不可少的調味佳品，不管是煲湯還是烹飪，都離不開它，它的營養價值很高，常食香菜還可溫暖脾胃、健胃助食，可是大家知道香菜煮水的功效嗎？香菜煮水可以治療...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）奶油生菜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）紅油（3勺）辣椒粉（1勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮...

說到蕨菜想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜，它的口感不僅十分好，而且營養價值十分豐富，有很多朋友都很喜歡吃蕨菜，那麼，水煮蕨菜要煮多久？不...

“水煮魚做法看似原始，實際做工考究--這道菜有禦寒、益氣養血的功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。這道《川菜：水煮魚》裡，我放了四...

食材明細主料菜花（半朵）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜花的做法步驟1、菜花割成小塊浸泡在淡鹽水裡，然後清洗三次2、鍋裡煮開一鍋水3、放入菜花4、小火煮五六分鐘即可...

“據報道，在中國肺癌位於致死病因排榜的名次年年上升，眾所周知的原因自然有大氣環境、一手二手菸等，還有要命的是此病無性別歧視，男女通殺。這讓我不禁聯想到家家的主廚們。說到中式炒菜，最...

食材明細主料娃娃菜（適量）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮娃娃菜的做法步驟1、洗淨。2、焯軟。3、撈出。4、加蒜片。5、醬油，醋，鹽。6、拌一下，開吃...

“我和我家那位都粉愛吃酸菜魚，因為家附近沒有什麼喜愛口味的，想吃就要回老家吃，特別晚上的時候突然想吃，整宿睡不著啊！難受😖！最佳解決辦法，自己學！怎麼喜愛怎麼來。所以，這不是正宗的酸菜魚做...