“有了電餅鐺,做餅就是我家的家常便飯!兒子最愛的就是醬香餅!外面做的不放心,自己做的好吃又安心!”
1、準備好主料,麵粉和溫水!
2、活成麵糰!
3、拿來摔一下,餅會更勁道!
4、擀平一些,中間放油!
5、把油揉進面裡面,揉均勻!
6、擀平以後抹一層油!用刀分成幾份!
7、一步步把它疊好!
8、擀平放入電餅鐺!開上下火!
9、準備配料!
10、兩年烙成金黃,中間鼓起,就可以了!中間鼓起說明已經分層了!
11、依次刷上番茄醬,甜辣醬,撒上孜然和麻辣一加一的粉!然後是熟的芝麻,最後撒蔥花!
12、成品圖再來一張!本來打算明天早上配豆漿!結果晚上就被清盤了!
醬可以多種多樣!我家用的醬主要都是孩子們平時經常吃的,辣椒放的也不多!喜歡吃辣的可以多放一些!