1、試多很多醬,感覺這樣搭配最好,不是很鹹,醬香味也足。
2、全部洗淨。
3、蔥切圈,青紅椒切圈。
4、這樣清楚些
5、油,要多,比日常炒菜多一倍。
6、油熱後先放入青紅椒,半小火,炒兩三分鐘。
7、鍋中昌出香味,再放入蔥,再炒兩三分鐘。
8、剛才的半鍋成了鍋底,蔥椒已斷生。
9、放入醬,我是擠成去的,不想再佔個傢什。
10、拌勻,一個方向轉。15分鐘,中間隨時要攪,防止粘鍋。
11、成了
12、味道美極了
13、日常存放
1.中間注意用火。2.可以夾饃,拌麵,香餅底醬。3.放置時蓋蓋嚴。