肉粉包子怎麼做|肉粉包子的做法

“早晨喝點雜糧糊少不了來點中式點心，這天吃了暖和。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉粉包子的做法步驟

• 1、所有材料、作料放入盆中拌勻，並摔打出筋性，放入冰箱冷藏30分鐘，

• 2、發麵；（250g面、7g酵母、15g白砂糖，溫水125ml)搓成直徑5釐米的圓通狀切成50g的小段

• 3、擀成中間厚、周圍薄的麵皮，放入蒸籠，15分鐘，大火蒸8-10分鐘。

• 4、出鍋，開吃吧