豬肉蘿蔔絲粉條包子怎麼做|豬肉蘿蔔絲粉條包子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉蘿蔔絲粉條包子的做法步驟

• 1、豬肉切碎，加蔥，圓蔥碎。

• 2、紅蘿蔔洗淨，插成絲兒，加鹽醃一會。

• 3、粉條泡軟，用水煮熟。

• 4、粉條切碎，拌上生抽，少許油。

• 5、肉餡中加調料，油炸開倒入拌勻，放入粉條碎再次拌勻。

• 6、拌勻。

• 7、麵粉發酵好，揉勻排氣擀劑子包皮。

• 8、包好放抹油蒸屜上醒15分鐘，開火蒸水開計時16分鐘，關火燜3分鐘開蓋。

• 9、成品。