1、韭菜洗淨控幹水分。
2、粉條和雞蛋備用，粉條用熱水燙軟。
3、麵粉加糖，發酵粉，用溫水和成軟一點的麵糰發酵兩倍大小。
4、燙好的切碎放入五香粉，姜粉用熱油淋入激出香味兒，加蠔油，醬油拌勻。
5、韭菜和木耳切碎。
6、雞蛋炒熟盛出備用。
7、將所有食材混合拌勻，包的時候再加鹽調味。
8、發酵好的面加入鹼粉揉勻排氣。
9、搓成條改刀同等大小的劑子擀皮。
10、放入調好的餡料包起來，樣子隨意哦。
11、依次包好放入籠屜中。
12、蒸鍋提前入水煮沸，放入包好的包子上汽後蒸十五分鐘。
13、時間到後關火虛蒸兩分鐘哦。
14、搭配紅油醋汁完美極了！就是這個味！
15、親愛的，來一個！
千萬不要急於開啟鍋蓋，虛蒸兩分鐘包子不會塌陷哦！
千里飄香谷
