關於黃豆醬燜烏頭魚怎麼做好吃的知識

“烏頭魚肉質細嫩，而魚的全身只有一條脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明細主料鯔魚（適量）輔料姜（適量）配料海天黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬燜烏...

“🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚（1條）輔料普寧豆醬（2匙）姜（2片）蔥（1顆切段）香菜（1顆切段）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、...

食材明細主料金線魚（適量）輔料芹菜（適量）薑絲（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜金線魚的做法步驟1、生薑切細，芹菜洗淨切段備用。2、金線魚洗淨控...

食材明細主料泥猛魚（3條）普寧黃豆醬（適量）輔料芹菜（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨備用。2、蒜頭拍扁，生薑洗...

食材明細主料魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬豆腐（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜大魚頭的做法步驟1...

“對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了，她做的是湯底比較足的，湯底還會凝固，用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裡有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐說像她家裡有家宴，她也會將這菜...

食材明細主料黃魚（500g）蔥（適量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）輔料東北大醬（一匙半）甜麵醬（一匙）十三香（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚去腸肚，颳去魚鱗，魚刺骨血...

“這個季節是大頭寶魚上市的季節，所以買了一些大頭寶魚，大頭寶魚不管你會不會做魚，只要簡單的烹飪，就是美味。”食材明細主料大頭寶魚（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）耗油（1勺）醬油（2勺）豆...

“小黃魚肉質細嫩，價廉物美。用豆瓣醬作為主要的調料簡單的燜煮一下，再配上實白蘿蔔，非常的美味。”食材明細主料小黃魚（6條）白蘿蔔（一個）輔料蔥（適量）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（...

食材明細主料剝皮魚（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）薑片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜剝皮魚的做法步驟1、芹菜，香蔥洗淨切段...

食材明細主料黑草魚頭（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆醬清蒸黑草魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗淨控幹水份，少許薑片和鹽用手抓勻醃製一下。2...

“醬黃豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可當作零食。喜歡吃辣的還可以放辣椒”食材明細主料黃豆（250克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）白芷（適量）小茴香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料大頭魚（適量）豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）檸檬（適量）香菜（適量）醬油（適量）耗油（適量）五香粉（適量）麻油（適量）油（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜大頭魚的做法步驟1、準備...

食材明細主料金線魚（1條）剝皮魚（6條）泥鰻魚（1條）小銀倉（1條）輔料薑片（適量）普寧黃豆醬（適量）芹菜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜海魚的做法步驟1、將所有的魚洗淨...

食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥薑蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）開水（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燜黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條處...

“鹹香下飯，有滋味。”食材明細主料魚頭（1個）輔料鹽（少許）蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）蠔油（20克）黃醬（30克）生抽（20克）老抽（5克）白糖（3勺）香醋（3勺）料酒（20克）八角（2個）花椒（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬...

食材明細主料太陽魚（1條）輔料普寧黃豆醬（2勺）芹菜（適量）香蔥（適量）薑片（適量）調料清水（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜太陽魚的做法步驟1、芹菜香蔥洗淨切段，生薑切細備用。2、太陽...

“市場偶遇野生老頭魚，買了2斤，魚小適合醬燜，去掉魚頭魚髒收拾乾淨入鍋醬燜，連骨頭都是酥的，醬香，肉嫩，味道鮮美，營養價值比其他魚類高。”食材明細主料老頭魚（600g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）料酒（...

“晚上下班發現小區門口有賣黃魚的，可能是天黑了，小販急著回家，價格便宜，個頭又大又新鮮，10元錢買了12條，嘿嘿，現在還後悔呢，應該多買點，這個價錢可是很難遇到的呀，這就是住在海邊的好處呀，海鮮不...

“這是孩子爺爺釣的魚，叫什麼魚我也不知道，孩子奶奶給收拾得乾乾淨淨的，然後給我送來了，就是新鮮，我也是圖省事，沒醃也沒煎，直接用豆瓣醬一燉一燜，還挺好吃，醬香四溢，美味下飯哦。”食材明細主料...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料醬油（適量）姜（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨用鹽醃製10分鐘2、鍋裡倒油將老薑爆香放入魚煸至兩邊金黃稍微放...

“魚究竟有多少種做法與口味，真的無法統計。一條魚可以做出一桌晏席，而且也是晏席上不可缺少的一個主菜，再加上它味鮮營養價值高，有年年有魚之稱，喜得人民的深愛。”食材明細主料大頭魚（適量...

“野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點選關注哦。有不懂的留言喔😊”食材明細主...

“這是一道簡單的潮汕美食，特點：味道鮮甜而且易做。迪仔魚又叫馬面魚、剝皮魚。”食材明細主料迪仔魚（650g）輔料蒜苗（3~4根）蒜頭（少許）芹菜（少許）黃豆醬（1湯匙半）醬油（1湯匙）雞精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香...

食材明細主料多寶魚（1條）輔料普寧黃豆醬（適量）香蔥（適量）薑片（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜多寶魚的做法步驟1、殺好的多寶魚洗淨備用。2、生薑洗淨切片，香蔥...