肉末粉絲包怎麼做|肉末粉絲包的做法

“家常包子，微辣，早餐合適的。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末粉絲包的做法步驟

• 1、低粉250克，加入125克清水，酵母粉，揉一下成光滑麵糰。

• 2、發酵至兩倍大。

• 3、粉絲提前浸泡備用。

• 4、炒肉末。

• 5、加入老乾媽辣椒醬一起煸炒。

• 6、倒入粉絲加入少許鹽，一起煸炒。

• 7、撈出來備用。

• 8、將發酵好的麵糰分別用成小劑子。

• 9、包入餡料，做成包子。

• 10、發酵半個小時，大火蒸20分鐘，燜五分鐘。

• 11、成品，家常包子。