網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

雙薯奶香饅頭怎麼做|雙薯奶香饅頭的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.19W
雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 奶粉 (120g)
  • 酵母 (15g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙薯奶香饅頭的做法步驟

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第2張

    1、紫薯清洗乾淨後上籠蒸熟

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第3張

    2、200g麵粉,40g奶粉、5g酵母加水和成麵糰

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第4張

    3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第5張

    4、蒸熟的紫薯去皮後搗成泥

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第6張

    5、另外200g麵粉、40g奶粉、5g酵母加上紫薯泥加適量的水和成團

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第7張

    6、揉光滑的紫薯麵糰蓋上保鮮膜發酵

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第8張

    7、紅薯洗淨蒸熟

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第9張

    8、紅薯蒸熟的去皮後搗成泥,另200g麵粉、40g奶粉、5g酵母加上紅薯泥加適量的水和成團,蓋上保鮮膜發酵

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第10張

    9、發酵好的紫薯麵糰

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第11張

    10、取一半牛奶白麵團擀成片,再取相等的紫薯麵糰也擀成片,牛奶面片在下面,紫薯面片放上面

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第12張

    11、兩個一起向上卷

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第13張

    12、捲成長條

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第14張

    13、切成相等的份,用手壓扁

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第15張

    14、紅薯的同樣

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第16張

    15、把剩下紫薯、紅薯牛奶麵糰也分好份做餡(幾個皮就分幾個餡)

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第17張

    16、用壓扁的皮像包包子一樣包入餡,紫薯皮的放了紅薯奶餡

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第18張

    17、包好後收口朝下整形

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第19張

    18、全部包好後放入燒開水的蒸鍋15分鐘,關火後再燜3分鐘即可

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第20張

    19、雙薯奶香饅頭、1個鹹鴨蛋、1碗小米、另加半杯牛奶

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第21張

    20、老少皆宜

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第22張

    21、奶香味十足

  • 雙薯奶香饅頭的做法 雙薯奶香饅頭怎麼做 第23張

    22、自己動手,好吃又放心