香蔥玉米麵煎餅怎麼做|香蔥玉米麵煎餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥玉米麵煎餅的做法步驟

• 1、食材：麵粉、玉米粉

• 2、香蔥

• 3、將麵粉和玉米麵，加點鹽和味精。

• 4、逐步加開水和成燙麵麵糰。

• 5、取麵糰搓成長條，切成兩份。

• 6、壓扁。

• 7、隨後，取一塊麵團，擀成麵皮抹上油，撒上香蔥。

• 8、接著，慢慢地捲起來。

• 9、切成兩份。

• 10、壓扁成玉米麵小餅生坯。

• 11、取平底鍋置火上，倒入少許油燒熱，放入小餅用中小火煎成兩面金黃，即可。