野蔥鵝蛋煎餅怎麼做|野蔥鵝蛋煎餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

野蔥鵝蛋煎餅的做法步驟

• 1、小野蔥洗淨切碎

• 2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋

• 3、打入一個

• 4、放入乾花椒碎、鹽、十三香

• 5、攪拌均勻

• 6、倒入麵粉

• 7、加入適量的清水攪拌至無顆粒狀

• 8、炒鍋刷一層薄薄的油燒熱，舀一勺麵糊攤成薄餅

• 9、待麵糊定型後翻面再煎另一面

• 10、沿鍋邊淋入少許油再翻另一面煎至兩面金黃即可