香蔥蓮藕煎餅怎麼做|香蔥蓮藕煎餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥蓮藕煎餅的做法步驟

• 1、食材：蓮藕（已洗淨去皮）、麵粉、雞蛋、香蔥

• 2、將蓮藕放在案板上切碎。

• 3、放入大碗中。

• 4、接著，擱入麵粉，打入雞蛋。

• 5、然後，擱入香蔥，加適量的白胡椒粉。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的清水。

• 8、調味拌勻成蓮藕麵糊。

• 9、最後，取平底鍋置火上倒油燒熱，用勺子舀入拌好的蓮藕麵糊用中小火煎至兩面金黃，即成。