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鮑魚菇番茄醬汁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.35W
鮑魚菇番茄醬汁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

玉桂葉 :適量
百里香 :適量
茵陳蒿 :適量
鹽 :適量
黑胡椒粗粉 :適量
牛高湯 :適量
番茄醬 :適量
番茄煳 :適量
番茄末 :適量
鮑魚菇 :適量
紅蔥頭 :適量
洋蔥適量
大蒜 :適量

輔料

具體步驟

1. 大蒜、紅蔥頭、鮑魚菇切片,洋蔥切絲,番茄切成碎末。

2. 將玉桂葉、大蒜片、紅蔥頭片、番茄醬一起爆香,番茄、洋蔥、鮑魚菇下鍋以中火拌炒,倒入番茄煳,灑上百里香、茵陳蒿炒至熟軟。

3. 高湯倒入作法拌煮至滾沸,再煮30分鐘。起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉即可。