“米飯煎著吃的一款煎餅,就是廚房小白,也是0失誤哦。”
1、準備食材。
2、把胡蘿蔔洗乾淨切成小丁,火腿切丁,小蔥切成蔥花。
3、把雞蛋打入一小盆裡,攪拌均勻。
4、將米飯、胡蘿蔔丁、火腿丁、蔥花倒進去,裡面加胡椒粉、五香粉、鹽和黑白芝麻。
5、用筷子攪拌成糊狀。
6、電餅鐺刷油,用勺子舀一勺攤成餅狀。
7、煎至兩面金黃金黃色即可。
8、酥酥脆脆的雞蛋米飯煎餅就做好了。
9、成品圖。
煎的時候火不能太大。