“我家的電飯煲玉米發糕
方子是借鑑網上搜來的,在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米發糕的做法步驟
- 1、玉米麵250克麵粉250克酵母十克糖適量水約一倍左右(500克左右)做法:1.除水外,將所有材料拌勻。
- 2、2.慢慢倒水,攪拌成稀糊狀。
- 3、3.將麵糊靜置約一小時,漲至一倍高即可。
- 4、4.電飯煲底和壁抹油,然後倒入拌好的麵糊。有時我們會在上面放點棗皮和核桃,隨意。
- 5、5.我家是電腦型電飯煲,使用蛋糕模式,倒計時開始,顯示是43分鐘。
- 6、6.到時自動停止,關上電源,涼後拿出。