關於鮮玉米糕怎麼做好吃的知識

“東北是玉米主要產區，很多年前東北主食大多是玉米，粘玉米產量較低所以種植的數量不多，每到夏天人們盼望著粘玉米早點上漿，上好漿還沒有老的粘玉米可以煮著吃、烤著吃，還有一種吃法是把玉米...

“這道鮮玉米糕因添加了鮮榨的玉米汁，口感清香回甜。”食材明細主料鮮玉米粒（200克）麵粉（60克）玉米粉（40克）雞蛋（1個）輔料酵母（1克）泡打粉（1克）糖（適量）熟豬油（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮...

“每年都忍不住想做這鮮玉米的發糕。每當聽到街邊叫賣的“嫩玉米饃饃”，就心癢癢地蠢蠢欲動。鮮玉米發糕，用金黃香甜的水果玉米，做出來的發糕顏色好看，味道也甜。喜歡原汁原味的，可以什麼也...

“弄了一堆玉米粒，吃了個七七八八，剩下這點兒來搞個鮮玉米發糕。不用水，只用雞蛋和玉米的漿汁，再加上白糖，就足以造成清稀的玉米漿。加一點麵粉增加粘結性，多加一點也無妨，只不過一向喜歡讓玉...

食材明細主料甜玉米（1根）糯玉米（1根）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮玉米汁的做法步驟1、準備水果玉米兩根2、用老式擦板把玉米擦成碎渣。如果是太小的孩子吃，擦子上皮皮可以...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常鮮玉米蒸糕——可能很多南方人沒有吃過玉米蒸糕，我們家裡老人比較愛吃玉米的東西所以經常做一些。玉米蒸糕的味道...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘新鮮的玉米粒包裹進麵粉中，蒸出一個個金黃的鮮玉米發糕，鬆軟的發糕，偶爾吃到鮮玉米粒，甜甜的味道在口中散開，一個個發糕像...

“坊間所說的玉米發糕，實際是用玉米麵同白麵加糖所做成的玉米發糕。而我這一款鮮玉米汁發糕是採用鮮玉米棒加水榨汁，加了白糖和中筋麵粉所做成的。它的特點就是非常的清香、甘甜，非常的軟...

食材明細主料鮮玉米（400g）雞蛋（1個）麵粉（150g）白糖（30g）酵母（2g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋鮮玉米碗糕的做法步驟1、鮮玉米、雞蛋、麵粉、白糖、枸杞、葡萄乾...

食材明細主料新鮮玉米粒（半碗）麵粉（一小碗）輔料白糖（一勺）酵母粉（半勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新鮮玉米汁發糕的做法步驟1、新鮮玉米粒半碗，用料理機加等量水打成汁，過濾2、加入酵母3...

“新鮮玉米的季節，這個做法老少都能吃，味道鮮美，營養價值高。”食材明細主料玉米（適量）雞蛋（適量）玉米窩（適量）輔料色拉油（適量）鹽（一點點）蔥花（適量）味精（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米糕...

“家裡兩個寶寶，一有時間就想為了孩子自己動手做些什麼給他們吃，多吃粗糧對身體有好處！媽媽的味道才是孩子最喜歡的，滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麵（適量）玉米麵（適量）輔料紅棗（適量）酵母（適量...

“這個季節北方的粘玉米下來了，粘玉米香甜糯，無論怎麼做都很有營養又特別好吃，而這款鮮玉米羹更適合小孩和老人吃，做法很簡單可以蒸也可以煮，個人覺得煮出來的更加香濃，這次的粘玉米我買到的...

食材明細主料玉米（適量）麵粉（適量）輔料乾酵母（適量）白糖（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮玉米碗糕的做法步驟1、主要原料。2、鮮玉米去皮，將玉米粒切下來備用。3、...

“五穀雜糧，還是自己做最健康！香甜糯口的米糕，還不來學一學！”食材明細主料米飯（1大碗）玉米麵（適量[玉米糝]）澱粉（適量）麵粉（少量）輔料糖（2勺）紅薯泥（1塊）雞蛋（1個）副主料紅豆（適量）綠豆（適量）綠心黑豆（適量）薏...

“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麵再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麵粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘鮮玉米發糕的做法和其他的發糕的做法沒有太大的差別，鮮玉米發糕是用玉米粒、麵粉加上糖和雞蛋等配料蒸出來的。這種發...

“鮮玉米屬於粗糧的一種，味道香甜可口，含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及礦物質、植物化學物等營養成分，具有保護心血管、潤腸通便、延緩衰老等功效。1、保護心血管鮮玉米...

“1.大米跑2小時，用攪拌機打碎（打的時候不要加太多水，能浸米的一半即可）2.打好的米漿，加一小勺泡打粉（發酵粉）、少了麵粉、玉米汁攪拌成糊狀3.放置發酵至有空或者有點酸味即可4.磨具刷油，用大...

“軟糯香甜。”食材明細主料甜玉米（一根）中筋粉（一杯）輔料酵母（2g）溫水（5勺）紅糖（2匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米發糕的做法步驟1、玉米剝好粒。2、放入料理機，加五勺溫水。3、打磨...

食材明細主料甜玉米（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮玉米蒸糕的做法步驟1、甜玉米粒剝出，清洗乾淨。2、放在料理機中打碎，也可以用擦子擦細。3、玉米葉清洗乾淨。4、玉米漿舀到玉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘鮮玉米蒸糕——老公比較喜歡吃蒸蛋糕一類的小零食，我就喜歡在家鼓搗一些，放在保鮮盒裡裝冰箱，他餓的時候熱一下就可以吃，...

“雜糧食品是我家餐桌的常客為了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麵（100g）普通麵粉（100g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料細砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（適量）甜味（口味）...

“把新鮮玉米洗乾淨蔥2根，雞蛋2個十三香適量鹽適量，將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿，放入雞蛋蔥和十三香，攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平，灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘，在將餅翻面三...

“鮮玉米多是煮著或者榨汁吃，這樣先攪汁再燒煮的方法不多，早上一試趕腳也挺好。”食材明細主料水果玉米（適量）糯玉米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮玉米糊的做法步驟1...