1、取出玉米粒,清洗下,放入隨行杯,加適量水。
2、打成玉米汁。
3、玉米汁倒入碗中,加入適量麵粉,攪拌。
4、加白糖,攪拌。
5、加酵母和泡打粉,攪拌。
6、放入密封容器發酵到兩倍大。
7、碗裡抹油。
8、用勺子將麵糊放入碗中,加點果乾點綴。
9、大火燒開後,改中火蒸三十分鐘。