“今天做蔥油餡餅”
1、酸豆角,切末
2、雞蛋皮,切短條
3、雞蛋皮,切短條
4、粉絲泡軟、剪短。酸豆角剁末、雞蛋絲、肉糜、四份配料。放精製油、鮮醬油、白胡椒、糖、鹽燒好備用。
5、300克麵粉和300克水,調勻。再放入1個雞蛋。打勻。調製完的麵粉略稀。
6、噴香的餡餅有點大,切開吃