“想吃蔥油餅了。”
1、擀開。
2、做蔥油餅放入蔥花豬油酥油鹽。
3、捲起來團成團壓扁上鍋煎至兩面金黃。
4、普通油餅擀開抹油酥少量鹽再摺疊團成團再擀開擀成適當大小烙熟即可。
5、成品,上海蔥油餅是真香好吃就是鹽不要放多了。
鹽不要放多注意火候。