蔥油餡餅怎麼做|蔥油餡餅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油餡餅的做法步驟

• 1、準備食材，蔥花肉末放入大碗，加入所以調料順時針攪拌均勻成肉餡。

• 2、將肉餡放入餃子皮，餃子皮邊緣用手指塗一層水、再蓋上另一片餃子皮捏合。

• 3、用叉將邊緣壓出花紋。

• 4、熱鍋放油燒熱，放入做好的餅小火慢煎至麵皮兩面金黃酥脆，肉餡熟透即可。

• 5、成品

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品

• 9、成品