關於油煎餅的知識

食材明細主料雞蛋（1個）艾草（適量）麵粉（適量）輔料鹼（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草油煎餅的做法步驟1、材料：麵粉2、雞蛋3、艾草（已清洗）4、鹼5、將已清洗的艾草下...

食材明細主料夾心肉（適量）香芥菜（適量）豆腐（適量）麵粉（200g）酵母（2g）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芥菜肉餡油煎餅的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜蔬油煎餅是我非常喜愛的一道傳統小點，不僅製作方法簡單，而且口感鬆脆，風味獨特，同時含有較多的維生素和纖維素，只是由於...

“不要放油哦！這樣子健康”食材明細主料低筋麵粉（300g）輔料水（適量）火腿切片（適量）番茄切片（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎餅胚的做法步驟1、麵粉加入水水要慢慢一點點加入用筷...

“這款煎餅不是軟軟的那種，而是有點像酥餅，不過沒有油皮~~~”食材明細主料麵粉（1杯）輔料蔥花（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）溫水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蔥油煎餅的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜蔬油煎餅是我國北方一道傳統的風味小點，受到很多人的喜愛。這道小點採用非常健康的食材，全蔬菜搭配，膽固醇和脂肪含量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料豬頸背肉：300西葫蘆：1個具體步驟1.肉泥加蔥油，醬油、鹽、耗油、黑胡椒粉攪拌勻，醃製20分鐘。西葫蘆切絲加鹽醃一會，擠...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都吃過奶香蔥油煎餅吧，可是大多數人都覺得自己動手做祕製奶香蔥油煎餅太不方便了，但是外面買的奶香蔥油煎餅既不幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎餅是很簡單的，我媽媽以前沒事的時候就會做各種各樣的煎餅給我吃，我非常的喜歡吃，而且也覺得很美味，所以對煎餅一直有一...

“最近迷上了做麵食，其實我本人就是個主食控，包子、饅頭、麵條、花捲、米粉、飯、粥、炸食我都愛，而且是那種熱愛雜食勝過正餐的人。”食材明細主料中筋麵粉（200克）輔料蔥末（30克）溫水（125克）配...

“雞蛋蔥油煎餅，簡單易做，外脆裡軟，鹹鮮美味，是早餐之首選。”食材明細主料麵粉（250克）溫水（200克）輔料食用油（15克）雞蛋（1個）蔥（3根）鹽（半小勺）十三香（半小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蔥油...

食材明細主料麵粉（200克）地瓜粉（200克）輔料菠菜（適量）小蔥（兩三條）香菜（兩三條）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）王守義十三香粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋油煎餅的做法步...

食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔絲幹（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉餡油煎餅的做法步驟1、麵粉與酵母混合均勻，用溫水和成光滑...

“自從老家內江來到重慶，早上好象就只有吃麵和雞蛋，實在受不了啦。自己動手做點別的改善早餐。”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（1只）輔料小香蔥（50克）配料菜油（25克）雞精（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝...

“今天做蔥油餡餅”食材明細主料麵粉（300克）輔料雞蛋（1個）水（300克）鹽（適量）酸豆角（60克）雞蛋蛋皮（60克）肉糜（100克）粉絲（100克）配料鮮醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）精製油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：3:1水：1:3輔料蠔油：適量具體步驟1.麵粉混入發酵粉，放水撈勻。2.之後，按麵粉和水的量確定發酵時間。3.發酵好後，分幾個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料味精：少許椒鹽：適量具體步驟1.麵粉加熱水製成麵糰，靜等15分鐘2.將麵糰分成5份，弄成薄面皮，抹上香油，撒上蔥花、味精、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每一個愜意的週末，迎著最溫暖的陽光，打上一把小桌子小凳子在陽臺，泡上一壺最愛的花茶，煎上一小碟美味的奶香蔥油煎餅，調上...

食材明細主料夾心肉（適量）白蘿蔔（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉蘿蔔餡油煎餅的做法步驟1、夾...

食材明細主料豬油渣（適量）輔料萵筍（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油渣煎餅的做法步驟1、備油渣和萵筍。2、將剁好的油渣，萵筍，蔥裝碗里加鹽。3、...

食材明細主料芹菜（適量）麵粉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油蔬菜煎餅的做法步驟1、將芹菜洗乾淨切碎放入攪拌機裡打碎。2、紅蘿蔔也一樣切絲後入入攪...

食材明細主料油麵（適量）輔料麻油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎油麵餅的做法步驟1、鍋裡燒開水，放入油麵大火煮開。2、一煮開即瀝起放涼水裡過一下。3、瀝...

“煎餅卷油條，其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據說最初是由一位山東人首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨著不...

“外酥裡嫩，香酥味美，軟糯Q彈，簡單易學！”食材明細主料豆包（適量）輔料油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎豆包餅的做法步驟1、成品圖。2、豆包蒸熟，涼涼。3、鍋裡適量油，豆包用矽膠鏟...

“由重慶的小吃攤煎餅做法，特色麵點豬兒粑餡料，川渝老式冰薄月餅風味，結合幾者特色，創出來的美食。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料冬瓜糖（15g）白芝麻（適量）白砂糖（適量）油滋（適量）清水（180ml）橘紅餅（5g...