榴蓮怎樣才好吃？|榴蓮能冷凍嗎

榴蓮的營養價值極高，被稱為水果之王。但是榴蓮一般都比較大，我們買回來以後可能不能夠及時吃完，為了保證它的新鮮，我們可能會選擇冰箱冷凍榴蓮。不過，也許你也會疑惑，冷凍是否會讓它的營養流失。那麼榴蓮能冷凍嗎？榴蓮要怎樣吃才好吃?

一、榴蓮能冷凍嗎

榴蓮是可以冷凍的，冷凍可以做到保鮮的作用，也必須冷凍才能夠保持新鮮。尤其是在夏天，榴蓮非常容易變味，放入冷藏的話也不足以保持它的新鮮。而如果榴蓮冷凍的話是可以保持一週左右的，

即便一下子沒有食用完也還可以繼續食用。但是值得關注的是，即便是冷凍超過了1周也是不能夠在食用了，因為凍得過久會對腸胃產生強烈的刺激，這樣子也是非常不好的。

二、榴蓮要怎樣才好吃呢

直接食用：榴蓮直接食用就已經非常的甜美了，尤其是夏日從冰箱拿出來那種冰凍的感覺更是入味。

榴蓮燉雞：榴蓮燉雞這個做法更是滋補，可以使用榴蓮肉將雞肉一同放入鍋裡燉。當雞肉熟了以後，會有榴蓮的味道，也更加的營養。

榴蓮曲奇：榴蓮曲奇可以將榴蓮肉切塊，然後將其與餅乾的粉一起攪拌，用模具弄成塊放入烘培箱裡烘培，過後就可以做成榴蓮曲奇了。

三、榴蓮的功效

榴蓮的功效相信大家多少都有耳聞，尤其是營養價值，下面就給大家總結一下它主要的營養價值。

1.提高免疫力

榴蓮中有著豐富的營養物質，對人體是非常有用的，能夠幫助我們調節自身的平衡。從而提高我們的免疫力。

2.預防癌症

榴蓮由於擁有大量的維生素，因此它具有防止細胞老化，預防癌症的作用。我們都知道癌症是由於細胞的病化而引起的。而榴蓮中大量而豐富的維生素A、B都有利於讓我們的細胞生長，防止老化癌變，從而達到預防癌症的作用。

3.滋補身體

身體虛弱的小夥伴也可以食用榴蓮。由於榴蓮含有的營養物質非常容易被人體吸收，因此身體虛弱的小夥伴可以食用榴蓮，這樣可以更好的吸收營養物質，也就達到補身體的作用。不過要適量，否則容易出現虛不受補的情況。

榴蓮用於做菜或者是糕點都是非常美味的，它的營養也不會缺失。當然，如果你買回的榴蓮一時吃不完也沒有關係，可以放入冰箱冷凍是可以保持它的新鮮。但是，你要記得不能冷凍過久，否則不僅僅沒有營養，還會對身體有害。水果都是新鮮吃才營養的喔!