“喜歡吃點雜糧,今天試用低筋粉+花生粉做一種蔥油餅乾。”
1、把所有料放一起攪拌。
2、攪拌成型後,放烤箱發酵檔發酵20分鐘。
3、發酵完成後,擀薄,做成餅乾狀,用叉在餅乾上鑿3-4排洞。
4、放烤箱180度檔烤20分鐘,完成餅乾製作。