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湯羹
泥鰍雪菜蠶豆湯怎麼做|泥鰍雪菜蠶豆湯的做法
欄目:
湯羹
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食材
明細
主料
泥鰍
(500克)
雪菜
(150克)
蠶豆
(200克)
輔料
幹
辣椒
(5個)
油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
泥鰍雪菜蠶豆湯的做法步驟
1、將泥鰍洗淨,晾乾。
2、將幹辣椒切圈。
3、蠶豆洗淨,去皮,分成兩瓣。
4、熱鍋冷油,放入泥鰍煎至微微變黃。
5、加入雪菜炒香。
6、加入適量水和蠶豆,煮15分鐘左右即可。
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