山藥泥鰍湯怎麼做|山藥泥鰍湯的做法

“我家小兒早產加破腹產，不管是懷還是餵奶時我沒能吃好過，導致他的體質好差，經常性的感冒和每夜每夜的汗折磨著我，說實話苦不堪言，但孩子的身體還得調理啊，所以殺泥鰍再殘忍我這當媽的也願替他去受了，我相信還有其他媽媽也深受困擾中，那麼動起來吧，你會看到效果的。
山藥泥鰍湯，健脾補虛止汗，對小朋友特別有補益有補脾腎收斂虛汗的作用，增強抵抗力。山藥健脾益胃助消化，泥鰍人稱水中人蔘，高蛋白低脂肪，營養豐富，有很高的藥用價值。容易感冒，睡覺出汗特別多的人，可以多喝點哦。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥泥鰍湯的做法步驟

• 1、買回的泥鰍直接往袋子裡撒把鹽，把袋子記緊，等它徹底不動了拿清水很容易洗掉它身上的白潺（也可以直接拿燒開的水燙，或者放熱幹鍋裡讓它跳鍋蓋要蓋上哦，都很殘忍......）然後拿剪刀剪去頭剪開肚子弄乾淨肚子，為了孩子閉著眼睛做吧！

• 2、熱鍋燒油放生薑炒下，倒入泥鰍。

• 3、煎至微黃，換鋼鍋加水煮。

• 4、煮至湯發白倒入山藥，再煮半個小時就可以放鹽胡椒粉調料關火了。（雞精可放可不放看你們平時口味習慣了泥鰍本就很鮮了）

• 5、成品。