泥鰍粥怎麼做|泥鰍粥的做法

“營養美味，好吃😀️😀️😀️。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

泥鰍粥的做法步驟

• 1、泥鰍殺好，洗乾淨，切段，放薑絲，薯粉，鹽，油，醬油，醃製10分鐘左右。

• 2、芋頭適量，切丁。

• 3、準備適量蔥跟香菜，切小段，備用。

• 4、先煮十分鐘粥，再放芋頭煮十分鐘，最後放醃製好的泥鰍，煮五分鐘，就好了，裝起來，放點蔥花，香菜，完美。

小竅門

殺泥鰍的時候放點鹽醃一下就死了。