尖椒茄子絲怎麼做|尖椒茄子絲的做法

“這是我家寶貝的爸爸做的，味道滿分”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒茄子絲的做法步驟

• 1、把食材備好，茄子切絲，蔥切小段，蒜切碎，辣椒切絲，香菜切大段

• 2、鍋放油放入蔥後把茄子放進去翻炒

• 3、加入鹽，五香粉和醬油炒勻後加入少許水，然後加入辣椒

• 4、聞到辣椒味道放入香菜和蒜末炒勻即可

• 5、裝盤