尖椒炒肉絲怎麼做|尖椒炒肉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

尖椒炒肉絲的做法步驟

• 1、尖椒去籽清洗，裡脊肉適量。

• 2、尖椒切絲。

• 3、裡脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 4、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色。

• 5、放入尖椒翻炒2分鐘，加鹽調味炒勻。

• 6、出鍋。