1、準備食材
2、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下肉絲薑片煸炒,加入一茶匙料酒
3、加入尖椒翻炒均勻
4、加入三分之一茶匙雞粉和鹽調味
5、倒入河粉翻炒均勻
6、加入一茶匙老抽翻炒均勻
7、放入蔥花翻炒均勻即可
8、成品
9、成品