尖椒豆乾炒肉絲怎麼做|尖椒豆乾炒肉絲的做法

食材明細

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尖椒豆乾炒肉絲的做法步驟

• 1、準備好食材，肉絲用澱粉、白酒或者料酒醃製一會。

• 2、炒1分鐘撈出備用。

• 3、炒尖椒。

• 4、炒片刻後加入少許油。

• 5、放入薑絲，我比較喜歡吃辣所以放了幾個小青辣椒。

• 6、然後再放入豆乾。

• 7、最後放入備用的肉絲翻炒。

• 8、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味，不喜歡味精的朋友可以不用。