素燒雷筍怎麼做|素燒雷筍的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素燒雷筍的做法步驟

• 1、食材：雷筍、油豆腐、黑木耳（已泡發清洗）

• 2、將雷筍剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

• 5、隨後，加適量的清水煮開。

• 6、接著，合入油豆腐翻動一下。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味煮開。

• 11、最後，煮至湯汁差不多了，即成。