關於紅燒肉燜茶樹菇的家常做法的知識

“茶樹菇質地較硬，最好提前一天浸泡，泡軟後剪掉老根，挑除雜質，反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料茶樹菇（200g）蒜苗（1顆）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）花椒（10餘顆）幹辣椒（...

食材明細主料雞肉（適量）輔料茶樹菇（適量）配料生薑（適量）青蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）大蒜（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹...

食材明細主料茶樹菇（100克）雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（半根）蔥薑蒜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿的做法步驟1...

食材明細主料風乾臘雞（1個）幹茶樹菇（100g）輔料薑絲（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燜臘雞的做法...

食材明細主料豬腿肉（500g）茶樹菇（80g）調料油（適量）黃冰糖（20g）鹽（適量）十三香（適量）紅曲粉（適量）胡椒粉（適量）豆腐乳（2塊）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇紅燒...

“肉片茶樹菇燒木耳”食材明細主料豬裡脊（一塊）茶樹菇（適量）木耳（八九朵）輔料蔥絲（適量）蒜片（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）香油（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗...

“茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元...

食材明細主料三黃雞（700g）幹茶樹菇（50g）紅薯粉皮（2張）輔料蔥（適量）八角（2顆）花椒（8粒）香葉（2片）草果（1個）甘草（1片）冰糖（15g）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）白糖（2g）白胡椒粉（2g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹹...

食材明細主料雞肉（50O克）茶樹菇（100克(幹)）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）白糖（3克）蔥（20克）蒜（20克）蝦米（20克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬件。2、茶樹菇用溫水泡漲。3、...

“喜歡紅燒口味的菜，紅燒肉、紅燒魚、紅燒蔬菜、紅燒豆腐都好吃。這次買了高蛋白，低脂肪，低糖份，既保健又有食療作用的茶樹菇，也用紅燒的方法烹製，成品一如既往的美味。”食材明細主料茶樹菇...

食材明細主料雞腿（4個）茶樹菇（適量）蔥（些許）香菜（些許）輔料老抽（幾滴）生抽（些許）幹辣椒（幾個）生薑（些許）雞粉（一點點）黑胡椒粉（一點點）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料鴨（1500g）茶樹菇（100g）輔料薑片（少許）冬菜（少許）蒜粒（少許）陳皮（少許）醬油（3勺）蠔油（1勺）美味香（1勺）料酒（1勺）五香粉（少許）原味（口味）未知（難度）茶樹菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉處理乾淨，剁成合適大小塊...

“我這隻貓不擅長麵食以及西式的烘培，不過對紅燒的菜系還是蠻有把握的，家裡有個食肉動物反倒能鍛鍊我的廚藝。時間退回到兩三年之前，除了一日三餐的中餐在單位吃，其他兩餐通常都是在飯館解...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量茶樹菇：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊（這次我是直接買的切好的肉），大鍋水燒開放入五花肉焯一...

食材明細主料茶樹菇（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒雞的做法步驟1、茶樹菇泡開，洗乾淨，好洗很多遍，因為非常的髒。我...

食材明細主料排骨（500g）茶樹菇（100g）輔料蒜頭（1顆）辣椒幹（4根）料酒（5g）醬油（5g）蠔油（5g）十三香（1匙）鹽（1匙）糖（1匙）雞精（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪頭，再洗淨備...

食材明細主料五花肉（300g）茶樹菇（50g）調料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒五花肉的做法步驟1、茶樹菇提前幾個小時泡，然後剪掉尾部的老根...

“雞肉與菌菇的完美融合，鮮香濃郁，只需簡單的燜煮，保持食材的原汁原味即可，超級的簡單哦！”食材明細主料散養小母雞（一隻）茶樹菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茶樹菇：500帶皮五花肉：500輔料老抽：半湯勺生抽：2湯勺桂皮：適量大蔥：適量姜：適量糖炒糖色：3湯勺糖燉肉時候放：1湯勺鹽：1小勺...

食材明細主料五花肉（750克）茶樹菇（150克）輔料段肉料包（1個）八角（2粒）香葉（3片）桂皮（1小段）蔥（適量）老抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材：五花肉...

“好多人買豬肉的時候，總是不要豬皮，讓賣肉的人切掉了，其實好可惜，好浪費，豬皮非常好吃，糯糯的，口感和營養價值等同於豬蹄。如果你覺得豬蹄價格貴的離譜，那好，用豬皮代替，同樣可以烹飪出無敵美味...

“最喜歡吃茶樹菇了，每次去飯店必點菜，今天趁五一在家自己做，味道棒棒噠！”食材明細主料茶樹菇（100g）大蒜（5顆）紅辣椒（5個）香菜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五...

“我們一家都是無肉不歡的人，喜歡吃肉，但又吃不多，沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候新增一些食用菌類，一是菌類很健康又有營養，二來是菌類可以大量的吸收動物油脂，能使肉食肥而不膩，也能使...

“香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麵粉（少許）白糖（少...