冬筍燒圓素雞怎麼做|冬筍燒圓素雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬筍燒圓素雞的做法步驟

• 1、食材：冬筍、圓素雞。

• 2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、將圓素雞放在案板上切開。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的圓素雞面煎一下。

• 6、接著，合入切好的冬筍，加適量的清水。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的白糖。

• 11、調味燒煮開。

• 12、然後，燒煮至湯汁差不多了即成。