清蒸米魚鯗怎麼做|清蒸米魚鯗的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸米魚鯗的做法步驟

• 1、材料：米魚鯗、薑片

• 2、將米魚鯗清洗一下，撈出。

• 3、放在案板上切成塊。

• 4、隨後，將切好的米魚鯗放入盤中，擱入薑片。

• 5、接著，加入適量的料酒。

• 6、加適量的雞精。

• 7、然後，放入蒸鍋裡。

• 8、蓋上蓋、上鍋蒸至7——8分鐘。

• 9、最後，開蓋、取出，就可以下飯飯嘍。。。