清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸魚的做法步驟

• 1、準備好主輔料

• 2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放上薑絲和蔥絲

• 3、大火蒸15分鐘

• 4、撿出魚身上的薑絲和蔥絲，重新換一個盤子，鋪上青紅椒絲和蔥絲，倒入蒸魚豉油潑上熱油即可

• 5、放上香菜即可上桌