魷魚鯗炒黃瓜怎麼做|魷魚鯗炒黃瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魷魚鯗炒黃瓜的做法步驟

• 1、食材：魷魚鯗。

• 2、黃瓜。

• 3、將魷魚鯗稍微在清水中浸泡一下洗淨撈出。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、將黃瓜清洗一下撈出、去皮。

• 6、放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的魷魚鯗，加點料酒翻炒翻炒。

• 8、接著，下入切好的黃瓜翻炒翻炒。

• 9、然後，加點雞精。

• 10、炒勻，即成。