香菇燜黃魚鯗怎麼做|香菇燜黃魚鯗的做法

“魚菇鮮的鮮真的比魚羊的鮮要更濃郁一點。今天用香菇來燜制黃魚鯗味兒意想不到的好，朋友們喜歡也可以試一下，如果不喜歡黃魚鯗，那麼用鯽魚也是相當棒的哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇燜黃魚鯗的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、鍋里加油，將黃魚鯗下鍋煎至出味。

• 3、再將香菇改刀下鍋同煎。

• 4、按個人口味調味，我用到了香菇醬及醬油。

• 5、將調好的醬汁加至在鍋裡。

• 6、再加入半碗清水的量，燜至湯汁稠濃即可。

• 7、這樣子一份香菇燜黃魚鯗就完成了。