“秋天，新栗子來了，鮮甜軟糯。”
1、雞腿切小塊，放入開水焯燙乾淨撈出。
2、準備好新栗子。
3、鍋中放油燒熱，放入蔥花爆香。
4、放入雞腿翻炒。。
5、栗子放入水。
6、洗乾淨，備用。
7、鍋中放入醬油、蠔油、料酒調味。
8、把栗子放入鍋中。
9、翻炒均勻。
10、放入開水，放入老抽上色，水開後燜30分鐘左右。
11、水開後小火燜。
12、過一會翻炒一下，待栗子軟糯即可出鍋。。
13、盛盤出鍋。
14、開動吧😋
千里飄香谷
