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主食
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“
三人量
”
食材明細
主料
蔥餅
(適量)
輔料
洋蔥
(適量)
蔥
(適量)
蒜薹
(適量)
西紅柿
(適量)
配料
醬油
(適量)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
五香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
家常炒餅的做法步驟
1、餅切成小四方塊,蒜薹切小段,蔥切小段,洋蔥切絲,西紅柿切塊
2、熱鍋熱油,下入蔥和洋蔥炒勻,下入切好的蒜薹,放適量醬油,鹽,翻炒均勻
3、放入切好的西紅柿,炒軟,最後放入切好的餅,翻炒均勻,即可出鍋!(因為我家是蔥餅,裡面已經有鹽味了,所以不用放太多鹽,不然會鹹的,如果是不放鹽的餅,親們可以加點鹽翻炒)
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