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好吃的栗子黃燜雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.74W
好吃的栗子黃燜雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

栗子 :6兩
雞 :一隻
天目筍乾 :少許

輔料

油 :適量
薑片 :適量
老抽 :少許
鹽 :少許
八角 :少許
花椒少許

具體步驟

1. 栗子剝殼煮熟,筍乾泡發切段。

2. 雞切小塊下油鍋煸幹水氣,加薑片。

3. 加老抽醬油炒至上色,再放鹽,八角,花椒,炒香。

4. 做栗子燜雞不用放糖,栗子本身帶甜,吸飽了雞的鮮香,美味啊.雞又帶著栗子的甘甜,還有筍乾的鹹鮮,無與倫比。