栗子黃燜雞塊的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.栗子剝好皮備用

2.雞洗淨斬塊。放進大碗內，用鹽、生抽、生粉、薑絲、料酒拌勻，醃製20分鐘

3.熱鍋內放油，爆香蔥姜，放入雞塊

4.用中火煎雞塊，兩面都煎至金黃

5.放入栗子，放一碗清水

6.大火煮開後，轉小火燜20分鐘，加鹽或生抽，撒上蔥花即可出鍋