網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

紅豆蛋撻如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋撻皮 :30個
奶油240ml
牛奶 :270ml
蛋黃 :9個

輔料

白砂糖 :90
紅小豆 :180

具體步驟

1. 牛奶倒入鍋中

2. 淡奶油倒入鍋中

3. 白砂糖倒入鍋中後,小火加熱,攪拌,直到糖完全溶解,關火。

4. 蛋黃攪勻倒入鍋中,再攪勻。蛋撻液製作完成。

5. 蛋撻皮擺好,放入紅小豆。(我這是袋裝即食的小豆)

6. 倒入蛋撻液,9分滿。

7. 烤箱200度上下管預熱,中層,20分鐘左右,表面變色就好了。

8. 新鮮出爐!滿屋飄香!

烹飪技巧

做的少的話,材料按比例減少就行。沒有新增劑,很容易壞掉,做好了抓緊時間吃哦!