葡式蛋撻和牛油蛋撻什麼區別

1、製作方式不同。葡式蛋撻是按照西式點心的方式製作的。

2、味道不同。牛油蛋撻，相對來說是可以聞得到淡淡的牛油的味道，葡式蛋撻，更多的聞到是奶油的奶香味，口感酥脆。

3、在蛋撻烹製好之後，不管是葡式蛋撻還是牛油蛋撻，都需要儘快食用。