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自制紅豆蛋撻如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.54K
自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋撻皮 :8個
小紅豆 :15

輔料

牛奶 :80
糖 :40
奶油110ml
蛋黃 :2個
低粉 :8

具體步驟

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有的食材

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把牛奶倒入稍大的碗中,加入砂糖攪拌均勻

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.淡奶油加入牛奶中攪拌均勻

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋黃打散加入牛奶奶油液中

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.低粉篩入雞蛋液中攪拌均勻

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌好的蛋撻液過篩

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張

7.過篩好的蛋撻液加入小紅豆

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把過篩好的蛋撻液倒入蛋撻皮中八分滿即可

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱預熱180度中層烤25分鐘

自制紅豆蛋撻怎麼做好吃又簡單 第11張

10.美味的紅豆蛋撻就可以開吃了

烹飪技巧

每個人的烤箱功率不一樣所以烤的時間會不一樣的,在烤的時候自己多留意點,蛋撻上面有焦斑即可